Chairo Sifu - Profesjonalny nóż szefa kuchni SHIORI

Szukasz profesjonalnego, wielofunkcyjnego noża do swojej kuchni? Nóż szefa kuchni Chairo Sifu ze stali damasceńskiej będzie idealnym rozwiązaniem! Nóż szefa kuchni charakteryzuje się szerokim, twardym i mocnym ostrzem, z wyjątkowo twardym rdzeniem i unikalną strukturą powierzchni. Nóż szefa kuchni Chairo Sifu jest bardzo praktyczny i idealnie nadaje się do przygotowywania różnego rodzaju potraw.

Shiori Chairo Sifu - nóż szefa kuchni ze stali damasceńskiej.

Nóż szefa kuchni Chairo Sifu sprawdzi się w każdej kuchni, zarówno zawodowych kucharzy jak i amatorskich miłośników gotowania. Czym charakteryzuje się nóż szefa kuchni Sifu?

• Nóż kuchenny Chairo Sifu wykonany został z wielu warstw oryginalnej, cienkiej stali damasceńskiej, dzięki czemu jest bardzo wytrzymały i elastyczny;
• posiada wyjątkowo twardy rdzeń i unikalną strukturę powierzchni;
• długie ostrze noża szefa kuchni ze stali damasceńskiej podzielone jest na różne strefy, dzięki czemu perfekcyjnie pokroisz zarówno mięso, jak i warzywa oraz zioła;
• konstrukcja noża szefa kuchni jest optymalnie wyważona, dzięki czemu nóż Chairo Sifu idealnie leży w dłoni i jest bardzo praktyczny.
• Posiada 67 warstw stali damasceńskiej

Nóż szefa kuchni posiada starannie wykonaną, drewnianą rękojeść, która nadaje mu elegancki, klasyczny wygląd. Dzięki temu Shiori Chairo Sifu idealnie nadaje się również na prezent.

*Twardość HRC - jest to kryterium pozwalające określić klasę noża, wyrażana w stopniach HRC (skala Rockwella). Mówi nam to jak twarda jest stal użyta do stworzenia japońskiego noża. Oczywiście im wyższa wartość wyrażona w stopniach HRC tym lepsza stal z której został wykuty nóż. Wiadomo, że im wyższa wartość HRC tym nóż dłużej pozostanie ostry i wymaga rzadszego ostrzenia przy użyciu kamienia wodnego.