Indeks: Homura Santoku
Marka: Shiori
Nóż Shiori z serii 撓 Kyoto Santoku – Japońska Precyzja i Elegancja
Odkryj perfekcję cięcia z nożem Kyoto Santoku – wyjątkowym narzędziem kuchennym stworzonym z myślą o wymagających kucharzach. Każde cięcie jest gładkie, precyzyjne i bezwysiłkowe – niezależnie czy kroisz warzywa, mięso czy ryby. Dzięki optymalnie wyważonej konstrukcji nóż szefa kuchni jest niezastąpiony.
Ostrze wykonane jest z oryginalnej 33-warstwowej japońskiej stali damasceńskiej VG10, co zapewnia wyjątkową trwałość i elastyczność.
Cechy produktu:
Rękojeść z drewna Pakka nie tylko wygląda elegancko, ale zapewnia też pewny chwyt nawet przy długim gotowaniu. Doskonale wyważony i starannie wykończony – Kyoto Santoku to połączenie japońskiego rzemiosła i nowoczesnej technologii. Świetny pomysł na prezent.
*Twardość HRC - jest to kryterium pozwalające określić klasę noża, wyrażana w stopniach HRC (skala Rockwella). Mówi nam to jak twarda jest stal użyta do stworzenia japońskiego noża. Oczywiście im wyższa wartość wyrażona w stopniach HRC tym lepsza stal, z której został wykuty nóż. Wiadomo, że im wyższa wartość HRC tym nóż dłużej pozostanie ostry i wymaga rzadszego ostrzenia przy użyciu kamienia wodnego.
---
Dane kontaktowe producenta dla produktów marki Shiori:
Sinus Sp. z o.o., ul. Świtezianki 16, 91-496 Łódź, +48 607 545 416, info@shiori.pl
Opis
Specyficzne kody
Indeks: Homura Santoku
Marka: Shiori
Indeks: Chairo Shoto
Marka: Shiori
check_circle
check_circle