Kyoto Santoku - Uniwersalny, wielozadaniowy nóż szefa kuchni SHIORI
  • Kyoto Santoku - Uniwersalny, wielozadaniowy nóż szefa kuchni SHIORI
  • Kyoto Santoku - Uniwersalny, wielozadaniowy nóż szefa kuchni SHIORI
  • Kyoto Santoku - Uniwersalny, wielozadaniowy nóż szefa kuchni SHIORI

Kyoto Santoku - Uniwersalny, wielozadaniowy nóż szefa kuchni SHIORI

shi000006
Shiori

549,00 zł
Brutto
Ilość
Ostatnie sztuki w magazynie
3 Przedmioty

Opis

Nóż Shiori z serii 撓 Kyoto Santoku – Japońska Precyzja i Elegancja

Odkryj perfekcję cięcia z nożem Kyoto Santoku – wyjątkowym narzędziem kuchennym stworzonym z myślą o wymagających kucharzach. Każde cięcie jest gładkie, precyzyjne i bezwysiłkowe – niezależnie czy kroisz warzywa, mięso czy ryby. Dzięki optymalnie wyważonej konstrukcji nóż szefa kuchni jest niezastąpiony.

Ostrze wykonane jest z oryginalnej 33-warstwowej japońskiej stali damasceńskiej VG10, co zapewnia wyjątkową trwałość i elastyczność.

Cechy produktu:

  • Japońska stal VG10 – znana z wyjątkowej ostrości;
  • 33 warstwy stali damasceńskiej – piękno i wytrzymałość w jednym;
  • Rękojeść z drewna Pakka – trwałość i komfort użytkowania;
  • Idealny do kuchni domowej i profesjonalnej.

Rękojeść z drewna Pakka nie tylko wygląda elegancko, ale zapewnia też pewny chwyt nawet przy długim gotowaniu. Doskonale wyważony i starannie wykończony – Kyoto Santoku to połączenie japońskiego rzemiosła i nowoczesnej technologii. Świetny pomysł na prezent.

*Twardość HRC - jest to kryterium pozwalające określić klasę noża, wyrażana w stopniach HRC (skala Rockwella). Mówi nam to jak twarda jest stal użyta do stworzenia japońskiego noża. Oczywiście im wyższa wartość wyrażona w stopniach HRC tym lepsza stal, z której został wykuty nóż. Wiadomo, że im wyższa wartość HRC tym nóż dłużej pozostanie ostry i wymaga rzadszego ostrzenia przy użyciu kamienia wodnego.

---

Dane kontaktowe producenta dla produktów marki Shiori:

Sinus Sp. z o.o., ul. Świtezianki 16, 91-496 Łódź, +48 607 545 416, info@shiori.pl

Szczegóły produktu
shi000006
3 Przedmioty

Opis

WAGA
150 g
DŁUGOŚĆ
12,5 cm (rękojeść) / 18 cm (ostrze)
SZEROKOŚĆ
4,5 cm (klinga)
GRUBOŚĆ
2 mm (klinga)
KĄT SZLIFU OSTRZA
15 stopni
TWARDOŚĆ HRC*
60 +/-1HRC
STAL
japońska stal damasceńska VG10
RĘKOJEŚĆ
drewno Pakka
ZASTOSOWANIE
profesjonalna kuchnia, kuchnia hobby

Specyficzne kody

EAN13
5906688686091
Produktów w tej samej kategorii: 12