Jeśli szukasz do swojej kuchni profesjonalnych noży do wielu zadań, wybierz zestaw noży Mitsuki. Mitsuki Murō i Sifu to najwyższej jakości profesjonalne noże kuchenne, które zadowolą zarówno kucharzy amatorów, jak i osoby profesjonalnie zajmujące się gotowaniem.

Shiori Mitsuki Murō i Sifu - zestaw noży.

Zestaw noży to produkty najwyższej jakości, cechujące się starannością i precyzją wykonania. Co je wyróżnia?

• Noże są wykonane z trzywarstwowej stali 10Cr15CoMov, dzięki czemu są bardzo wytrzymałe i elastyczne;
• Posiadają wyjątkowo twardy rdzeń i unikalną strukturę powierzchni;
• Długie ostrze noża szefa kuchni z trzywarstwowej stali podzielone jest na różne strefy, dzięki czemu perfekcyjnie pokroisz zarówno mięso, jak i warzywa oraz zioła;
• Rękojeści wykonane są z rogu bawoła i drewna z sekwoi.

Zestaw noży kuchennych ze stali 10Cr15CoMov do Twojej kuchni.

W zestawie noży kuchennych znajdziesz:

• Mitsuki Murō - uniwersalny nóż przeznaczony zarówno do krojenia małych i średnich produktów. Doskonały również do czyszczenia warzyw;
• Mitsuki Sifu - wszechstronny nóż z ostrzem podzielonym na strefy, dzięki czemu perfekcyjnie pokroisz zarówno mięso, jak i warzywa oraz zioła. Charakteryzuje się wyjątkowo twardym rdzeniem i unikalną strukturą powierzchni.

*Twardość HRC - jest to kryterium pozwalające określić klasę noża, wyrażana w stopniach HRC (skala Rockwella). Mówi nam to jak twarda jest stal użyta do stworzenia japońskiego noża. Oczywiście im wyższa wartość wyrażona w stopniach HRC tym lepsza stal z której został wykuty nóż. Wiadomo, że im wyższa wartość HRC tym nóż dłużej pozostanie ostry i wymaga rzadszego ostrzenia przy użyciu kamienia wodnego.

---

Dane kontaktowe producenta dla produktów marki Shiori:

Sinus Sp. z o.o., ul. Świtezianki 16, 91-496 Łódź, +48 607 545 416, info@shiori.pl