Nóż Santoku marki Napoleon to piękny, wielofunkcyjny nóż, idealny do siekania, krojenia i rozdrabniania. 18-centymetrowe ostrze ma krawędź Granton – wgłębienia lub półokrągłe wycięcia na obwodzie, które umożliwiają płynne cięcie, dzięki czemu jedzenie się nie przykleja – oraz dwustronne ukosowanie ostrza zwiększające precyzję krojenia. Ten nóż ma szeroką powierzchnię i duży grzbiet, który wygina się w dół, aby spotkać się z końcówką, dzięki czemu jest idealny do przygotowywania i przenoszenia żywności z deski do krojenia do garnka. Nóż Santoku jest mniejszy niż nóż szefa kuchni, dzięki czemu jest lżejszy i łatwiejszy w obsłudze także dla osób o mniejszych dłoniach. Nóż Santoku to doskonały wybór do codziennego użytku, który idealnie wpisuje się do Twojego kulinarnego arsenału.

Cechy i funkcje:

• Ostra jak brzytwa stal niemieckiego producenta z doskonałym trzymaniem krawędzi;
• Ostrze z pełnym trzpieniem, podwójnie nitowane w celu wzmocnienia konstrukcji;
• Krawędź typu Granton zapewnia łatwe i wydajne cięcie;
• Uniwersalny nóż do siekania Santoku 7" (18 cm) z wyprofilowaną rękojeścią zapewniającą doskonały chwyt i wyważenie;
• Uszlachetnione ostrze do precyzyjnego cięcia;
• Umożliwia siekanie, krojenie w kostkę, mielenie i cięcie bez wysiłku.