Żeliwna brytfanna Dutch Oven jest uniwersalnym naczyniem, które sprawdza się na grille ale również i w piekarniku, kuchence gazowej lub indukcyjnej, a także nad ogniskiem. Pojemność 7L sprawia, że zmieścisz w niej dużego kurczaka lub przygotujesz rodzinny gulasz, upieczesz chleb czy wieprzowinę. Brytfanna posiada grube ścianki, które równomiernie się nagrzewają i długo utrzymują ciepło, co pozwala na szybkie rozpoczęcie gotowania oraz na dłuższe utrzymanie temperatury gotowych już potraw. Brytfanna została wyposażona w wyjmowany ruszt ze stali szlachetnej, który unosi potrawę sprawiając, że ta nie leży sosie lub tłuszczu, tylko piecze się równomiernie bez ryzyka przypalenia z zachowaniem struktury i soczystości. Natomiast skapujące na dno  soki i tłuszcze są odparowywane, co nadaje dodatkowego aromatu. Dopasowana pokrywa brytfanny korzystnie wpływa na utrzymanie wilgotności. Dodatkowo można ją wykorzystać jako żeliwną patelnię, która jest kompatybilna z uchwytem wielofunkcyjnym (60745), co ułatwi jej bezpieczne przenoszenie.

W konstrukcji brytfanny znajdziemy specjalny otwór przez który możemy włożyć sondę do termometru umożliwiającą precyzyjne monitorowanie temperatury wewnątrz potrawy. Grube ścianki brytfanny mogą zakłócić sygnał termometrów bezprzewodowych, dlatego zalecane jest korzystanie z termometrów przewodowych. Po gotowaniu łatwo wyczyścisz brytfannę. Możesz ją szorować, bez obaw o powłokę. Dla zachowania idealnej kondycji żeliwa zaleca się okazjonalną konserwację cienką warstwą oleju.

---

Importer: Agrimpex Grilluj i Gotuj Sp. K. Piotrów, ul. Zwierzyniecka 2A, 37-500 Jarosław, Nr telefonu: +48 16 623 61 72, Kontakt mailowy: pytania@broilking.pl

Agrimpex Grilluj i Gotuj jest wyłącznym Importerem produktów Broil King, których producentem jest Onward Manufacturing Company Limited.