Burak ćwikłowy (Beta vulgaris var.conditiva) - Czerwona Kula 2 to odmiana wczesna, plenna, o kulistych korzeniach z krwistoczerwonym soczystym miąższem, polecana do bezpośredniego spożycia, przetwórstwa i do zimowego przechowywania. Na zbiór wczesny wysiew nasion wprost do gruntu od początku kwietnia. Na zbiór jesienno-zimowy od połowy maja do końca lipca. Rozstawa roślin 30-40 x 5 cm. Głębokość siewu 2-3 cm. Najlepiej plonuje w drugim roku po oborniku.