Świąteczna kapusta z grilla
Składniki:
- 4 l wody
- 1 kapusta gołąbkowa
- 3 Łyżki soli
- 1 łyżka cukru
- Garść grzybów suszonych
- 3 łyżki ulubionego RABa
Przygotowanie:
Wodę zagotować z grzybami, solą i cukrem, włożyć całą główkę kapusty na 10 minut od ponownego zagotowania się wody.
Ciepłą sparzoną kapustę posypujemy obficie z każdej strony naszym ulubionym RABem.
Kapustę szczelnie owijamy folią spożywczą na 30 minut, aby kapusta się zaparzyła.
Po tym czasie grillujemy całą kapustę w temperaturze 180C przez jakieś 60 minut. Na koniec smarujemy naszym ulubionym sosem.
Bądź na bieżąco